意大利面在咱家的饭桌上差不多每周一次,因制作简单,又能吃饱,且营养全面。 意大利面讲究酱汁,有白酱、青酱和红酱,白酱用奶油调制。咱中国人的胃不是太适应;青酱是用一种叫罗勒草(basil)调制的,在中国
用多种蔬菜煮一碗漂亮的蔬菜汤,既简单又美味,而且特别适合中国人的胃,还可实实在在地当做一餐,只要你有心,一切都可以变的简单。 正统的意大利蔬菜汤,汤底有红汤、清汤,红汤通常都是加番茄糊,还会加入通心面
这道菜是意大利的一个地方料理。传说中原本是用一只鸟、然后肚子里塞满葡萄干和起司炸出来的、这料理象征着幸福和富贵,因为那种鸟非常昂贵,只有有钱人才吃得起,所以一般百姓想到用沙丁鱼,而沙丁鱼沾着面包粉炸出
这次的意大利面统共分两步: 第一步,把冰箱打开 第二步,把大象放进去 哈哈,开玩笑啦! 特殊介绍一下模具:是我在超市乱逛的时候无意间看见的,价格很便宜于是就抱着试试看的心理买的,结果弄回家还挺好用的