菜肴

清蒸海上鲜

《后厨》幸福味--清蒸海上鲜 《后厨》中的清蒸海上鲜。海鱼清蒸，吃的就是原汁原味。新鲜的海鱼清蒸后只需加上李锦记的蒸鱼豉油和一勺熟油就会马上变的鲜美无比。

水煮皮皮虾

秋季是收获的季节，各种海鲜都肥肥的，最好的就是虾蟹，皮皮虾就是不好扒，他的肉却是特别的香，扒皮的活老公来干，我就负责吃。吼吼

纽西兰青口米粉汤

淡菜又名贻贝，也叫青口，是海蚌的一种，味道鲜美，营养丰富，而且含脂肪很少，乃人间极品。还富含钙、磷、铁、锌和烟酸等，具有促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给等保健功效，因此被称为“海中鸡蛋”。

豆鼓炒生蠔

这道"豆鼓炒生蠔"是一道台式川菜的做法。生蠔一直是我的最爱、永远吃不腻。。做法更简单、这汤汁浇在白饭上、我都可以吃上两碗饭哦～～

爆炒海鲜

这种海鲜在市场上是很多见的，不贵5元钱左右一斤，吃起啦还是满好吃的。

紫苏蒜头炒沙甲

本来是想买花甲炒的，结果市场里卖的花甲有点小，老板娘介绍我买沙甲，说大只又好吃。反正我未买过，试一试也无妨，买了一斤回来，煮的方法跟花甲一样吧，哈哈！

鱼香剁椒蒸鳕鱼

鳕鱼是深海鱼类 肉质细腻 营养丰富 这道菜 美味鲜嫩做法简单，也是宴请亲朋的佳肴哦。大家有空可以试试。

花蛤蒸蛋

鲜香嫩滑的花蛤蒸蛋，是一道家常菜，此菜滑嫩爽口，入口即化，营养丰富。老少皆宜。 花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有

清蒸皮皮虾

皮皮虾是营养丰富，汁鲜肉嫩的海味食品，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味

苦菊鱿鱼干粥

一款非常有特色的粥。胖子我喜欢和咸粥，这一款粥的原料是十分丰富。绿豆和苦菊可以败火，鱿鱼干可以提供额外的鲜味，再加上糯米和杂豆小火慢慢的熬煮，美美的喝上一大碗。